台湾との出会い、お茶との出会い
私が台湾に惹かれたのは、何よりも「人のやさしさ」でした。
街で困っていればすぐに声をかけてくれる、初めて会ったのに家族のように接してくれる──そんな台湾の人たちの温かさに、心を動かされました。
お茶の仕事をしようと思い始めた頃、ある方のご縁で、台湾のお茶農家さんを訪れる機会がありました。
その時、私は初めて「お茶ができるまでの工程」を目の前で見たんです。
ひとつひとつの茶葉に手をかけ、丁寧に仕上げられていく過程。その情熱と愛情に深く感動しました。
それが、私とお茶の本当の出会いでした。
台湾には、おいしい食べ物や果物もたくさんあります。けれど、それ以上に──
人の温かさと、お茶にかける誠実な手仕事に、私は強く惹かれました。
こうして、私は台湾という国と、お茶という文化をもっと多くの人に知ってもらいたいと願うようになり、「Pure Oolong」という小さなお店を始めました。
一杯のお茶から、誰かの心をほどく時間を
忙しい毎日の中で、ふと立ち止まってお茶を淹れる時間。
香りを深く吸い込んで、ゆっくりと湯気の向こうを眺める時間。
そんなひとときが、日常に少しの余白と豊かさをくれますように。
Pure Oolongは、台湾で出会ったやさしさと感動を、そのまま一杯のお茶にのせてお届けします。
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当店では「茶」の3つの楽しみ方を提案しております
1.茶を創る楽しみ
2.茶を淹れる楽しみ
3.茶を味わう楽しみ
ぜひお気軽にご来店くださいませ♪
烏龍茶販売ピュアウーロン
新潟市中央区本町通6本町中央市場商店街内(人情横丁)
TEL/FAX025-225-5312
【活動内容】
烏龍茶など茶葉・茶器・茶請けなどの小売り・卸販売
茶のイベント・セミナーの開催
店舗オープンのアドバイス
茶芸講習会開催
烏龍茶・紅茶製茶指導
メール [email protected]